Laporan Wartawan TribunStyle. com, Dimas Setiawan Hutomo 

TRIBUNSTYLE. COM - Zaman sekarang agak susah ya membedakan mana makanan yang mengandung b4b! atau tidak. 

Makanan dari luar negeri semakin banyak masuk ke Indonesia, makin sulit juga membedakan mana yang gunakan b4b! dan mana yang tidak. 

Namun yang jelas ada nih bebrapa istilah untuk makanan yang mengandung b4b!. 

Buat kamu yang tidak mengonsumsi b4b! memang mesti lebih jeli untuk pilih makanan. 

TribunStyle. com melansir Qraved. com yang mengumpulkan beberapa arti dari sebagian tempat makan di Indonesia. 

Jadi anda mungkin dapat lebih paham dengan arti makanan serta dapat lebih berhati-hati dalam pilih makanan. 

1. Pork 


Arti pork paling banyak digunakan nih. 
Seperti menu makanan di Bago Jakarta, " Crispy Pork Belly Sambal Matah ". 
Dari namanya telah ketahuan kan menggunakan daging b4b!. 

2. Swine 


Swine yaitu sebutan lain dari daging b4b!. 
H Gourmet & Vibes yaitu restoran yang memiliki menu bernama Swine itu. 

3. Bacon 


Meskipun bacon dapat menggunakan daging sapi yang dikeringkan atau diasap, namun sebagian besar orang menyebut bacon sebagai daging b4b! yang diasap atau dikeringkan. 
Seperti menu di St. Ali Jakarta yaitu " Waffles with Bacon & Maple Syrup. " 
Menu ini yaitu waffle yang diatasnya dikasih irisan bacon b4b!. 

4. Char Siu 


Char Siu yaitu daging b4b! yang dimasak merah atau umumnya dipakai untuk menu barbeque. 
Jadi bila anda nemu arti Char Siu, berarti ini mengandung b4b!. 

5. Cu Nyuk 


Kalau Cu Nyuk biasanya digunakan untuk bahan pelengkap di bubur atau siomay. 
Nah, mungkin bila makan-makanan itu dapat tanya dulu, pakai Cu Nyuk apa tidak. 

6. Yakibuta 


Nyaris serupa sama Shar Siu, biasanya digunakan untuk topping pada menu ramen. 

7. Dwaeji 


Dwaeji yaitu sebutan daging b4b! dalam bahasa Korea. 
Biasanya banyak ditemukan di menu bulgogi atau galb. 
Nah, bila anda sukai masakan Korea, dipastikan tidak keselip nama " Dwaeji " disitu. 

8. Tonkotsu 


Tonkotsu yaitu sajian irisan daging b4b! yang digoreng dengan tepung panir sampai crispy. 
Umumnya sih dipakai untuk topping menu ramen. 

9. Nasi Goreng Merah 


Anda pasti kaget. 
Namanya tidak ada unsur b4b! sama sekali. 
Tapi bila kamu temukan menu ini di RM. Irtim Makassar, rupanya menu masakan ini mengandung b4b!, lho. 

Sebenarnya masih banyak banget arti makanan yang mengandung b4b! kayak lard, B2, rou, nibuta, ham, hog dan beragam arti lainnya yang harus anda mengerti agar tidak salah pesan.

Penulis: Dimas Setiawan Hutomo
Editor: Cecylia Rura Patulak
Sumber: TribunStyle.com